La maîtrise de l’hygiène, une préoccupation de tous les instants!
Vous êtes actifs dans le secteur sensible de l’ultra-frais?
La sécurité alimentaire est une exigence essentielle dans votre quotidien.
VOS AVANTAGES
PROGRAMMES
Découvrez nos Solutions
Biosafety
Vous rencontrez des problèmes d’hygiène récurrents ou des contaminations graves sur votre site de production ? Non-conformités fréquentes, tendances microbiologiques instables, plaintes clients ou problèmes organoleptiques (odeur, goût), … cela peut indiquer une présence de biofilm sur vos installations.
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Traitement des eaux usées
Vous avez des problèmes de mauvaises odeurs, de colmatage ou même de débordement ? La gestion des vidanges est une difficulté dans votre établissement ? Le traitement de vos eaux usées est une vraie problématique qu’il est important de gérer avant qu’il ne soit trop tard.
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Sustainable Cleaning
Besoin d’aide pour répondre aux exigences d’un label ou envie de vous tourner vers des solutions de nettoyage écologiques et responsables ? Nos experts sont là pour vous guider.
Nous offrons un suivi personnalisé selon vos besoins et objectifs.
Filtration membranaire
Vous êtes régulièrement confrontés à des problèmes de colmatages dans vos installations ? Votre taux de productivité n’est pas optimal ? Vous rencontrez des contaminations bactériennes (biofilm) ? Découvrez notre programme d’optimisation et nos solutions adaptées au type de membrane et d’encrassement.
Continuer à lire “Filtration membranaire”PRODUITS
Une gamme complète de détergents professionnels
Notre gamme de détergents et désinfectants dédiée à la transformation de viande et poisson se concentre à la fois sur le nettoyage quotidien, l’entretien et le traitement ponctuel des surfaces ouvertes (équipements et sols). Nos produits vous permettent d’éliminer les protéines et les graisses fortement incrustées (Enzyfoam®) en zone de production alimentaire.
Pour le traitement de contaminations bactériennes, la gamme Biorem® assure la détection, l’élimination et la prévention de développement de biofilm.
APPLICATIONS
À utiliser sur l’ensemble de votre ligne de production
SERVICES
Un accompagnement à la carte
Support Technique
Parce que l’hygiène ne se résume pas uniquement à un produit d’entretien, notre approche couvre l’intégralité du processus de nettoyage. Nous plaçons la sécurité, la performance, la durabilité et le budget au cœur de notre attention.
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Formations
L’information et la conscientisation du personnel représentent un pilier fondamental dans le domaine de l’hygiène. Un collaborateur est efficace et fiable s’il connait, comprend et maîtrise les règles d’hygiène.
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Audit, Suivi & Monitoring
Nos experts gardent un œil sur vos processus de nettoyage afin d’optimiser vos procédures d’hygiène et votre productivité
Continuer à lire “Audit, Suivi & Monitoring”Grâce aux produits Realzyme/Realco, la DLC de nos hamburgers frais est passée de 11 à 23 jours !
• INDUSTRIE DE LA VIANDE • USA •
Objectif ZERO-déchets
Optimisez la shelflife de vos produit finis
Étendre la DLC, c’est possible !
Publié dans InnovationChaque année, en Europe, 88 millions de tonnes de nourriture sont jetées à la poubelle (source : Parlement européen). L’une des causes principales de ce constat : la Date Limite de […]
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