El control de la higiene es una preocupación constante
¿Trabaja en el delicado sector de los ultracongelados?
La seguridad alimentaria es un requisito esencial en su día a día.
SUS VENTAJAS
PROGRAMA
Conozca nuestras Soluciones
Bioseguridad
¿Tiene problemas recurrentes de higiene o contaminación grave en su centro de producción? Irregularidades frecuentes, tendencias microbiológicas inestables, quejas de clientes o problemas organolépticos (olor, sabor), etc. Todo ello puede indicar la presencia de biopelículas en sus equipos.
Continue reading “Bioseguridad”
Tratamiento de aguas residuales
¿Tiene problemas de malos olores, obstrucciones o incluso desbordamientos? ¿La gestión de las aguas residuales es un problema en sus instalaciones? El tratamiento de sus aguas residuales es un verdadero problema que es importante gestionar antes de que sea demasiado tarde.
Continue reading “Tratamiento de aguas residuales”
Limpieza consciente
¿Necesita ayuda para cumplir los requisitos de una etiqueta o desea utilizar soluciones de limpieza ecológicas y responsables? Nuestros expertos están aquí para guiarle.
Ofrecemos un seguimiento personalizado en función de sus necesidades y objetivos.
Filtración por membrana
¿Sufre con regularidad problemas de obstrucción de los equipos? ¿Su índice de productividad dista mucho de ser óptimo? ¿Tiene problemas de contaminación bacteriana (biopelículas)? Descubra nuestro programa de optimización y nuestras soluciones adaptadas al tipo de membrana y de obstrucción.
Continue reading “Filtración por membrana”PRODUCTOS
Una gama completa de detergentes profesionales
Nuestra gama de detergentes y desinfectantes dedicados al procesado de carne y pescado se centra tanto en la limpieza diaria como en el mantenimiento y el tratamiento localizado de superficies abiertas (equipos y suelos). Nuestros productos permiten eliminar proteínas y grasas muy incrustadas (Enzyfoam®) en las zonas de producción de alimentos.
Para el tratamiento de la contaminación bacteriana, la gama Biorem® asegura la detección, eliminación y prevención del desarrollo de biopelículas.
APLICACIONES
Para utilizar en toda su línea de producción
Gracias a los productos Realco, ¡la fecha de consumo de nuestras hamburguesas frescas de vacuno se ha ampliado de 11 a 23 días!
• INDUSTRIA CÁRNICA • EE.UU. •
REDUCIR EL DESPERDICIO DE ALIMENTOS
Cómo mejorar la vida útil de su producto
¿Cómo podemos extender la fecha de consumo?
Posted in InnovaciónCada año se tiran en Europa 88 millones de toneladas de alimentos (fuente: Parlamento Europeo). Una de las principales causas es la fecha de consumo, que suele ser muy próxima […]
Continue reading “¿Cómo podemos extender la fecha de consumo?”SERVICIOS
Asistencia a medida
Asistencia técnica
Como la higiene no se limita a los productos de limpieza, nuestro enfoque abarca todo el proceso de limpieza. Nos centramos principalmente en la seguridad, el rendimiento, la sostenibilidad y el presupuesto.
Continue reading “Asistencia técnica”
Auditoría, seguimiento y supervisión
Además de ofrecer programas llave en mano, la fuerza de Realco reside en su capacidad para proporcionar una amplia gama de servicios adicionales y complementarios para mejorar todo su proceso […]
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