La higiene, un factor crucial
La seguridad alimentaria es un requisito esencial en su día a día. De hecho, los equipos e instalaciones utilizados deben garantizar una producción segura y constante.
La tendencia actual hacia productos naturales con, por ejemplo, menos conservantes, menos ácidos o menos azúcares puede conllevar riesgos significativos de contaminación microbiológica en las instalaciones.
Esto puede dar lugar a importantes riesgos de contaminación microbiológica en las instalaciones.
SUS VENTAJAS
PROGRAMA
Descubra nuestras soluciones
Bioseguridad
¿Tiene problemas recurrentes de higiene o contaminación grave en su centro de producción? Irregularidades frecuentes, tendencias microbiológicas inestables, quejas de clientes o problemas organolépticos (olor, sabor), etc. Todo ello puede indicar la presencia de biopelículas en sus equipos.
Continue reading “Bioseguridad”Tratamiento de aguas residuales
¿Tiene problemas de malos olores, obstrucciones o incluso desbordamientos? ¿La gestión de las aguas residuales es un problema en sus instalaciones? El tratamiento de sus aguas residuales es un verdadero problema que es importante gestionar antes de que sea demasiado tarde.
Continue reading “Tratamiento de aguas residuales”Limpieza consciente
¿Necesita ayuda para cumplir los requisitos de una etiqueta o desea utilizar soluciones de limpieza ecológicas y responsables? Nuestros expertos están aquí para guiarle.
Ofrecemos un seguimiento personalizado en función de sus necesidades y objetivos.
Filtración por membrana
¿Sufre con regularidad problemas de obstrucción de los equipos? ¿Su índice de productividad dista mucho de ser óptimo? ¿Tiene problemas de contaminación bacteriana (biopelículas)? Descubra nuestro programa de optimización y nuestras soluciones adaptadas al tipo de membrana y de obstrucción.
Continue reading “Filtración por membrana”PRODUCTOS
Una gama completa de detergentes profesionales
Nuestra gama de detergentes y desinfectantes dedicada al sector de las bebidas refrescantes se centra tanto en la limpieza diaria como en el mantenimiento y el tratamiento localizado de los sistemas CIP. Nuestros productos pueden eliminar las obstrucciones (CIPZYM 500).
Eliminan eficazmente las proteínas y grasas muy incrustadas y garantizarán que su producto final sea de la máxima calidad.
Descubra también nuestros productos para sectores específicos en los que es esencial una gestión eficaz de la fibra y la pectina:
- Aguas minerales
- Vinos
- Bebidas con aditivos
- Cerveza
- Zumos de frutas
- A base de plantas
Para el tratamiento de la contaminación bacteriana, la gama Biorem® asegura la detección, eliminación y prevención del desarrollo de biopelículas.
SERVICIOS
Asistencia a medida
Asistencia técnica
Como la higiene no se limita a los productos de limpieza, nuestro enfoque abarca todo el proceso de limpieza. Nos centramos principalmente en la seguridad, el rendimiento, la sostenibilidad y el presupuesto.
Continue reading “Asistencia técnica”Auditoría, seguimiento y supervisión
Además de ofrecer programas llave en mano, la fuerza de Realco reside en su capacidad para proporcionar una amplia gama de servicios adicionales y complementarios para mejorar todo su proceso […]
Continue reading “Auditoría, seguimiento y supervisión”